1、材料與方法
試驗(yàn)在本溪虹鱒漁場進(jìn)行。用條件相同的l號和2號兩口水泥池，面積各為20n12，均為頭水位池。各池放虹鱒魚2220尾，放養(yǎng)規(guī)格1號池102.6 g／尾，2號池112.0 g／尾。1號池溶氧為9.37 mg/L，氨氮為0.46 mg/L；2號池溶氧為9.05 mg/L，氨氮為0.23 mgL。兩池水溫11～12℃。1．號池投喂改進(jìn)配方的虹鱒飼料，2號池投喂原有配方的虹鱒飼料，兩種飼料配方見表1。改進(jìn)配方中的“6號”產(chǎn)品中的主要成分是復(fù)合酶制劑，補(bǔ)充多維主要是Vc脂和氯化膽堿。飼料由顆粒機(jī)加工成3.0 mm的顆粒飼料，風(fēng)干后備用。每天投喂2次（8時、16時），日投餌率2%～3%。試驗(yàn)于2000年5月16日開始至6月17日結(jié)束并驗(yàn)收，共進(jìn)行31d。
富通新能源生產(chǎn)銷售的飼料顆粒機(jī)是養(yǎng)殖戶們很好的選擇。
2、試驗(yàn)結(jié)果
經(jīng)31d的對比試驗(yàn)，結(jié)果列于表2。
投喂改進(jìn)配方飼料的1號池與投喂原有配方飼料的2號池相比，生長速度提高94.99%；餌料系數(shù)由2.04降到1.12，降低45 .10%；按當(dāng)時市場價格計(jì)算，原有配方飼料價格為3.18元/kg，改進(jìn)配方飼料價格為3.34元/kg，每增重l kg魚飼料成本原有配方為6.48元，改進(jìn)配方為3.74元，改進(jìn)配方比原有配方降低2,74元，降低幅度為42.28%。
3、討論
對比試驗(yàn)表明，改進(jìn)配方明顯好于原有配方。在放養(yǎng)數(shù)量不變的情況下，采用改進(jìn)配方后每生產(chǎn)1萬kg虹鱒即可增產(chǎn)1 500余kg，降低飼料成本2.74萬元。因此，采用改進(jìn)配方后可明顯提高產(chǎn)量和效益。虹鱒對飼料脂肪含量要求較高，添加油脂不僅能節(jié)約蛋白質(zhì)，而且能提供必需脂肪酸，所以改進(jìn)配方加入油脂能使飼料系數(shù)降低，生長速度加快。考慮到市場上的魚油質(zhì)量不穩(wěn)定，所以我們使用了豆油。由于加工飼料顆粒硬度的限制，油脂添加量在2%，如果添加質(zhì)量好的魚油并能添加到5%～10%，效果會更好。
改進(jìn)配方中添加的“6號”產(chǎn)品中含有的復(fù)合酶制劑能夠提高飼料利用率，促進(jìn)魚的生長，而補(bǔ)充多維的添加則能提高魚的抗病力，預(yù)防魚類脂肪肝的產(chǎn)生。試驗(yàn)表明，添加“6號”產(chǎn)品和補(bǔ)充多維是必要的。
