1.1玉米秸稈氨化技術(shù)
玉米秸稈氨化技術(shù)的原理是把液氨或溶于水的尿素均勻地噴灑到秸稈上，然后封閉，經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間，既可達(dá)到使纖維素和木質(zhì)素分開(kāi)，便于牲畜消化吸收，又增加了秸稈中氨的含量。目前山西省農(nóng)戶(hù)采用較多的方法是堆垛法和窖貯氨化法。
1.1.1 堆垛氯化法堆垛氨化法是將切碎后的玉米秸稈用塑料薄膜密封，然后注入氨化劑進(jìn)行氨化處理的一種方法。堆垛氨化法的要求是：①堆垛場(chǎng)地應(yīng)選擇在交通方便，向陽(yáng)、背風(fēng)、排水良好的地方，地面要求平整，中部微凹陷，以蓄氨水；②秸稈應(yīng)選擇新鮮、干凈、干燥、色鮮的，氨化前要將切碎秸稈的含水量調(diào)節(jié)為20％，再混勻打垛；③使用氨水或液氨進(jìn)行氨化處理。這種氨化劑效果好，作用快，價(jià)格便宜，尤其是液氨為最經(jīng)濟(jì)的氨源，應(yīng)用較廣泛；④塑料薄膜選用無(wú)毒、抗老化和密封性能好的聚乙烯塑料薄膜，厚度不小于0. 2mm，嚴(yán)禁使用聚氯乙烯塑料薄膜，以防毒害，薄膜大小依秸稈垛體大小而定；⑤注氨管是周?chē)性S多小孔的無(wú)縫鋼管，管徑(130mm，管長(zhǎng)3m，注氨管的末端用橡皮軟管連接在氨水罐的配管上或氨水罐車(chē)上；⑥注入氨水濃度為20%．噴灑尿素時(shí)濃度為1%～2%，噴灑時(shí)盡可能分層、均勻、細(xì)霧化地噴灑在秸稈上；⑦整個(gè)氨化過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)全程管理，防止漏人雨水，引起秸稈霉變；⑧氨化秸稈成熟后，將塑料薄膜掀開(kāi)一邊，充分放走余氨，1d～3d后即可飼喂。
1.1.2 窖貯氨化法窖貯氨化法是指用水泥制成窖進(jìn)行秸稈氨化的方法。其優(yōu)點(diǎn)是占地較少，可以防鼠害，可供長(zhǎng)年使用，貯存方法與堆垛法相似。
1.2 玉米秸稈青貯技術(shù)
玉米秸稈青貯技術(shù)的原理是將新鮮的作物秸稈切（鍘）碎后，裝入密閉的容器內(nèi)，經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵作用，達(dá)到長(zhǎng)期保存其青綠多汁的營(yíng)養(yǎng)特性的一種簡(jiǎn)單、可靠、經(jīng)濟(jì)的方法。經(jīng)過(guò)青貯發(fā)酵作用，可以把適口性差、質(zhì)地粗硬、木質(zhì)素含量高的秸稈變成柔軟多汁、氣味酸甜芳香、適口性好的粗飼料。它的缺點(diǎn)是青貯量受玉米秸容重小和青貯池大小的限制，并要求趁青青貯，時(shí)間緊，青貯后的秸稈飼料只能貯存在池內(nèi)自食自用，無(wú)法在青貯池外貯存。目前我省農(nóng)戶(hù)主要是用青貯窖和塑料袋青貯法。
為獲得優(yōu)質(zhì)青貯飼料，必須為青貯過(guò)程中乳酸茵創(chuàng)造一個(gè)正�；顒�(dòng)和抑制有害微生物繁殖生存的環(huán)境條件，使青貯原料從收割到青貯過(guò)程中自身的細(xì)胞呼吸作用所消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)降低到最低限度，最終抑制乳酸菌發(fā)酵。它要求：
1.2.1 控制秸稈的呼吸作用 將及時(shí)收獲的青貯原料用（鍘）刀或切碎機(jī)切成2cm。3cm的小塊，在盡可能短時(shí)間內(nèi)裝窖，壓緊，排出窖內(nèi)空氣，封嚴(yán)。
1.2.2 控制秸稈的水分含量 控制玉米秸適宜的水分含量，是保證乳酸菌正�；顒�(dòng)的重要條件。青貯料適宜的含水量為65%～70%，水分含量過(guò)高或過(guò)低，均會(huì)影響青貯發(fā)酵過(guò)程和青貯飼料的品質(zhì)。一般是用手抓握玉米秸，手指縫中有水珠出現(xiàn)時(shí)，含水量適宜；有水滴滴下，含水量較大。若含水量較大時(shí)添加較干玉米秸混合。
總之，無(wú)論是氮化法還是青貯法，都受到使用有時(shí)限、難運(yùn)輸、難儲(chǔ)存、不便于商品化生產(chǎn)的限制，與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的要求不相適應(yīng)。
2、玉米秸稈飼料商品化是今后發(fā)展方向
利用秸稈壓塊機(jī)加工秸稈成壓塊飼料，使加工處理后的秸稈飼料含水率低，體積小，便于運(yùn)輸和存貯，便于用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)，同時(shí)解決了秸稈季節(jié)性產(chǎn)出與飼料常年利用，分散利用問(wèn)題。
秸稈經(jīng)過(guò)一系列加工，其營(yíng)養(yǎng)成分、適口性、消化率均有所提高。要實(shí)現(xiàn)玉米秸稈飼料商品化生產(chǎn)，必須從傳統(tǒng)處理技術(shù)的工藝上解脫出來(lái)，找出一條能夠達(dá)到上述所要求的工藝。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)并試驗(yàn)證明，利用機(jī)械化優(yōu)勢(shì)將玉米秸稈揉搓、揉碎、并添加秸稈營(yíng)養(yǎng)添加劑和精飼料后，經(jīng)攪拌，輸送到壓模中高溫將其壓制成壓塊，從而使秸稈體積縮小，容積密度增加，在高壓下產(chǎn)生高溫，由“生食”變?yōu)?ldquo;熟食”，提高了有機(jī)物的消化率和粗蛋白含量，降低了粗纖維成分含量。達(dá)到或超過(guò)氨化或青貯秸稈的營(yíng)養(yǎng)水平。其工藝流程為：
玉米秸稈→風(fēng)干→切碎（揉搓）→輸送→添添加劑和精飼料→攪拌→秸稈壓塊機(jī)壓塊→飼喂
制成后的壓塊飼料一般為30mm的小立方體，有糊香味，色澤新鮮一致，微黃微綠，保存玉米秸自然色澤，秸稈密度比原來(lái)增大6倍～8倍，含水率在14%以下，可儲(chǔ)存6個(gè)月～8個(gè)月，便于儲(chǔ)料場(chǎng)長(zhǎng)期貯存和防火，適宜長(zhǎng)途運(yùn)輸，可作為牲畜長(zhǎng)期穩(wěn)定的粗飼料。
3、秸稈加工中的常用機(jī)具
3.1 揉碎機(jī)
揉碎機(jī)主要由錘片、凹板、定刀、風(fēng)扇等組成。作業(yè)時(shí)，帶有幾組由若干個(gè)錘片組成的轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)(轉(zhuǎn)速可達(dá)到2 000r/min)，并與凹板的斜齒定刀配合，不斷撞擊喂入的秸稈，使秸稈碎段產(chǎn)生軸向運(yùn)動(dòng)進(jìn)入抽送室，由風(fēng)扇葉片拋送出機(jī)外。
3.2 切碎鍘草機(jī)
切碎（鍘草）機(jī)主要由喂人機(jī)構(gòu)、切碎器、傳動(dòng)裝置和機(jī)架等部分組成，按其切碎器的型式可分為滾筒式和圓盤(pán)式兩種。
3.3 揉搓機(jī)
其工作原理是秸稈由喂入口進(jìn)入揉搓室內(nèi)，經(jīng)高速旋轉(zhuǎn)的齒型錘片強(qiáng)力打擊，擊板的撞擊，撕裂揉搓，在拋擲葉輪造成的強(qiáng)大負(fù)壓下，迅速進(jìn)人拋擲室，由拋擲輪拋出機(jī)體成為條狀物或絲狀物。
3.4 壓塊機(jī)
成套壓塊機(jī)是將秸稈切碎、輸送、加添加劑、攪拌、壓塊而成。其工作原理是當(dāng)秸稈均勻強(qiáng)制地裝入壓縮室后，通過(guò)旋轉(zhuǎn)的壓輥，壓�？變�(nèi)成形，然后將壓模成形孔的秸稈，連續(xù)受到壓輥擠壓，此刻壓力逐漸增加至最大，壓制秸稈成型，由于摩擦擠壓作用，使其容積密度增大，溫度上升，這時(shí)高溫使物料中的有機(jī)成分發(fā)生反應(yīng)，使秸稈由“生”變“熟”。最后，秸稈被壓實(shí)到一定密度時(shí)，壓力不再增加，被壓實(shí)物料呈固態(tài)沿壓模孔成型推進(jìn)。成型后的秸稈當(dāng)外部壓力不再增加或減少時(shí)，秸稈彈性變形的部分尚可以恢復(fù)。經(jīng)過(guò)秸稈壓塊成套設(shè)備生產(chǎn)的飼料，商品率大大提高。同時(shí)也提高了牲畜的適口性，采食率，便于消化和吸收，便于運(yùn)輸和長(zhǎng)期貯存。
4、結(jié)論
根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況，選擇不同的制作飼料方式，使秸稈大規(guī)模利用成為現(xiàn)實(shí)，使近于浪費(fèi)的資源充分利用起來(lái)，緩解了人畜爭(zhēng)糧的矛盾。特別是壓塊飼料的大量推廣和使用，無(wú)論從飼用價(jià)值還是從其經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，都應(yīng)是玉米秸稈飼料的發(fā)展趨勢(shì)。
三門(mén)峽富通新能源銷(xiāo)售顆粒機(jī)、秸稈壓塊機(jī)、飼料顆粒機(jī)等生物質(zhì)燃料飼料成型機(jī)械設(shè)備。
